[甜品] 杏仁豆腐

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! X( n3 _' o! w, w材料
- R* t% G8 b3 ~& e6 k2 K* R公仔箱論壇杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升5.39.217.77:88987 _4 k* Y- u9 u0 |6 U4 d
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配料+ {( M. m0 r- O: {! X+ E( j8 W8 `
罐頭雜果 1罐1 S! {( o9 F$ O* s: }$ k4 J

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( l5 `' C( a: v# x' s3 T) n; `
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77:88980 C- W3 ~+ |+ g) d7 C5 e

5 B  \; f' ?6 [0 Y: v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。