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[甜品] 杏仁豆腐

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$ B0 _: O# L8 Y6 i9 |5 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
' `* c( M: k  W- c4 t5.39.217.77:8898杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料公仔箱論壇- R8 m" Y" b; E0 \
罐頭雜果 1罐
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. y7 B0 i. Q( o7 Q8 p4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# d$ B% |! K  T
做法5.39.217.77:8898! E! |- `& |+ N# f
1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。& |7 ~3 r1 e0 _! L$ ]' n
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2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* G+ s% D" r( Z* n. u* L

4 x; r* I5 |; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.凝固後切粒,加入雜果即成。
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公仔箱論壇! M  r( T+ c2 K6 k  N
正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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