[甜品] 杏仁豆腐

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材料公仔箱論壇" b) _7 k$ E: |; y
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料
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' e# u( Z1 o. N6 R6 W6 @6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]) W% O( `* Y5 ytvb now,tvbnow,bttvb做法  D. y6 T) I. W! m* y
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 I" R9 @# D4 V" b6 {
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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/ u, R, T3 K7 b5.39.217.77:8898正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。