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) H* W/ g7 u4 H7 ~/ M2 S材料
7 Q5 s' O, i+ i2 F! m* R G# [( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb! N7 M, T D/ _, k/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" c# Z9 b$ _" S" t
調味料
) ?$ _: Y6 c: O; `4 b8 P, K9 E/ Rtvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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4 L" f+ l: i+ M/ ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' b2 R% [2 W. C: M7 {" S
4 {3 E4 Z) R, h$ r做法公仔箱論壇8 F7 t/ o6 M7 G" x, E( x5 q
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。- F6 R: u! E: M+ b+ P0 W: y v3 d
8 Q4 X# F" {9 M& }6 f& ptvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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+ F0 Y# d4 H* w( t4 H1 S! t5.39.217.77:88984.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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