吃要吃得健康，茶葉味淡，入饌保證香口不肥膩，「翠亨邨」推出的新菜譜「名茶佳讌」，用茶葉變化出十大名菜，如信陽毛尖、獅峰龍井，當中的玫瑰河蝦仁就最別致過人，河蝦仁用香茅爆香，配玫瑰花茶煮，入口，啖啖蝦鮮有茶葉香；福鼎白牡丹焗雞賣相靚絕，白牡丹釀入雞肉再焙焗，雞肉嫩滑；金箔綠茶眉豆糕一碟三件，上下兩層，底層為眉豆茸混綠茶粉，表層為綠茶啫喱，清新甘甜。吃飽，喝壺濃茶消消滯，這一餐，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 |% N9 M8 q" }+ s$ O) H! \
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9 j2 W5 N( M% Y4 U■福鼎白牡丹焗雞半隻$180
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翠亨邨 (尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下)
0 M2 E# s) @. z$ k5.39.217.77:8898供應期：即日起至 4月 30日
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■玫瑰河蝦仁
: K/ ]) b! t- b7 X. t( t1 I5.39.217.77:8898$168 |
發表於 2010-3-18 05:51 AM
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