 : [8 G1 s& l+ ~, y( G
: }% G( E7 K J5 P& R7 E
材料
: S% G2 V& {2 ~& H$ d" g( n3 f公仔箱論壇蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許公仔箱論壇 }5 Z0 c$ i: W! J2 y
5.39.217.77:88983 n& x0 \# u: ^, b/ V
; s+ C( s9 x2 j8 \8 U
做法
/ ~$ a* ?3 x+ c; }: i1 h- Q5.39.217.77:88981.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
( }# I3 r- w) s7 [9 ]9 k0 d5.39.217.77:8898
6 A; U5 e: N7 t" s! o D' J) E* ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。
- E2 q" J& T' O) H |8 J! A( V" `5.39.217.77:8898) i9 w0 Q# u' y; o& G& B1 J
3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。
+ W; [( I6 a& L5 _tvb now,tvbnow,bttvb
" h5 R: K9 |0 [4 r iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
/ S, I; r3 u* P |
發表於 2010-3-17 05:59 AM
| 