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[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子

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墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 q# ~0 J/ B  A; [; B+ d
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做法
3 {1 R6 a% t* z- s2 Q/ w' E1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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$ l2 n4 I3 k+ o2 b! ^" t公仔箱論壇2.鹹蛋黃放入鑊,用中火隔水蒸 15分鐘至熟,切成碎粒。
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎,去掉沙粒,然後搣碎浸水3秒後,立即盛起榨乾水,再剪碎。公仔箱論壇( K# l9 z% e$ ^* Q. d& I3 ?

# w6 _% u- a% x) v; F6 @+ K8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻,取適量包入鹹蛋黃搓成丸子,將丸子沾上糯米粒,排在已塗油的碟上,放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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