# U0 {4 u0 q( I) ^公仔箱論壇5.39.217.77:88987 H6 o, m0 L, o4 B1 z; U
材料
- f+ V$ T# e$ R# f/ [9 e+ a& b& p公仔箱論壇墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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7 y8 p) z1 O: z5 g/ S8 r6 V* P做法 公仔箱論壇1 f! `) e# J* l
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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8 _" B; v/ z. y; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
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% M! b8 S/ G. _8 Q( F# t( q3 o( L3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。公仔箱論壇* T) U3 j& ^) n3 u, ~# G
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4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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