[西式食譜] 木耳凍豆腐沙律

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; s& _8 R# s" V& f6 M公仔箱論壇材料
2 L  ?3 Y+ U9 `7 ~( W3 Q* @蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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! B2 i( L2 L" ~$ S2 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
( Z0 ?8 G9 s1 ]$ i' ^3 g1 V7 d公仔箱論壇1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 H! W9 p* d4 g0 p5 y, u0 d) r! K; j

& D- o, p: H8 C/ m, ?, }$ u5.39.217.77:88982.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& r: h# x7 U4 `* l% [1 T% B  z

# n- P$ e& _3 q! ]2 s# |* g) ^公仔箱論壇3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。
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! V, ^8 G. t5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 y8 _! j, L4 k+ C) K
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