[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料* b2 s9 c7 v% v, i1 e) R; B' ?
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. x) I1 k  r! P8 Z  z  U6 |
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙0 I& x& C3 Z$ M0 R' J
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, \6 L( B1 M) d9 `6 @7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 }8 D. l6 `; ^+ f% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。& Q/ D6 K4 W$ G( `

2 p; `5 @* z/ X/ e- c- P2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。8 @4 q6 V7 N" T7 C8 a2 O6 g' r9 {
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。公仔箱論壇" F, i$ D% y4 {8 G

* e3 ?7 v* R8 m, F( `0 w公仔箱論壇5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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+ m% x% ?: E/ Z* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 o8 n; c" W7 B! U8 N9 D! _
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