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[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

       
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印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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做法
3 W0 A% @; O, i0 _. z* b8 O1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。4 q% L5 i; _9 x# g
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2.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。公仔箱論壇8 a% A. M5 n' R2 B
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3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。
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