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材料
, m/ G2 h$ }# J1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許+ a5 P4 ~- }( u4 I
; R n3 o0 p$ _4 ~/ E5 D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴碟tvb now,tvbnow,bttvb7 J) C* V8 ?0 D4 ]
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% u8 U! l" z+ h6 w) K- |
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
& I9 \) k |6 U D* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w" s Y, j: R# P! t2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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' O: ^$ B G! ]& {* `3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z. I7 `/ e8 s4 G5 P& R3 Q P
* f: M# g7 N8 l$ V* L7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。5.39.217.77:88987 f( _' C2 E2 L( U
# c R# t5 t! b* h7 J. `公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 4 [1 B! }4 f N5 w+ d# C
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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