2 i4 b' Q% U, t! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, c- f' s# ~/ Z, @, Q2 d8 C6 w1 y( Y
材料
; z6 X' z0 A1 N0 h4 Z# itvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇4 y. w# G! Z" }# N" i, u1 r
; p5 D5 s4 u; ~/ N; f- R, otvb now,tvbnow,bttvb伴碟
6 b- O1 C2 j# l0 F" @公仔箱論壇紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克5.39.217.77:8898" \2 F* B- m1 M% t
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做法
1 ^4 K/ m5 r$ J8 ^. n% ^$ S% D3 V1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 h% w2 \$ T! y* k
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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* V8 S8 G. [1 Q, A, J3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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9 W/ F1 e4 a$ G) g5.39.217.77:88984.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。5.39.217.77:8898# T, C! V' |! p
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5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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