 : c+ J7 a8 m/ }4 S* F) Q3 c; q5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb# u* w* R. o2 E% h8 ~( G) U6 x# f& s
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 m. E1 K6 T$ ~1 {' q3 O, h9 R
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許5.39.217.77:88984 R' \) O% g7 k' l; S3 J' `5 ?
: ^: x+ J( i& N5.39.217.77:8898伴碟tvb now,tvbnow,bttvb9 [! s9 e( u9 x2 a+ n* N+ Z
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 u# B' E! u* \$ m, n3 B0 A
* G6 I+ ]# y+ ^. H( J: O
) w5 P8 ?$ r4 p ) [: _0 B9 m9 w$ {& q+ i2 C- _- C
' H. |3 l+ r0 h1 Q! _7 Y CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a* d9 k6 G/ y7 A( V) B, P做法7 j' {! B$ Q7 B0 u2 q- }$ T3 h
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
2 c. `6 e2 I3 z- d* f5.39.217.77:8898- e6 I, g, i- d/ w4 ]5 z0 Z
2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
{& F* `4 O, ]8 }
% }7 r* i% S; O* ^6 \公仔箱論壇3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。公仔箱論壇' T% E4 o) y7 }/ [! ]: j3 ]
; x3 K2 H: I$ V' _' h; L" h8 v1 _7 O
4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
# D6 I# F' M. Y; L! l# d/ ]: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ A' z4 F1 @1 P( U1 Y# p7 p& F
5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' V0 ^& ~! {2 Q9 Y: n) W8 J
|
發表於 2010-3-13 06:44 AM
| 