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: q1 l" p: u3 O( I" Y6 y6 O! K# t材料
7 I' [8 x/ U2 b' r* \6 Q. H# L5.39.217.77:8898魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量5 @; \' x4 v) s+ ? A
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1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb) C4 Z0 K' a0 _4 K; G. t2 c+ j
2 [5 u+ c \: e# P) T$ Z& P9 i( w5.39.217.77:88982.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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