[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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! V( }  a( d- X* l! \7 I( N2 w. ~# v5.39.217.77:8898魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量0 u1 _$ y9 ^2 M. C! R6 Y

. e0 B4 ]' Q& B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 L! Y$ b1 i- I$ W' L: q. K

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做法公仔箱論壇5 d9 A$ w9 f* h* M+ b3 L/ d+ K
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。7 F( o/ v7 G; q$ }8 }

( J6 O. ^$ r, q, d# Y3 O9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* z% r; y: G6 n* s! Z; J& ?
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3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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