是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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/ ^6 N4 H6 Y* f* r* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐芝士香tvb now,tvbnow,bttvb0 u w3 c3 u( @$ W: b
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 W; H0 `$ J3 _; Y
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb. X r# H E0 f; j4 w
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 ^/ Z# F7 T+ F
* F/ F$ r$ Z3 E1 d2 T6 G6 `% ~甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
5 ^1 N. P) a4 N; E% H v5 T" `( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C: n% D) k) c$ dtvb now,tvbnow,bttvb俄國特色燜羊肩$129公仔箱論壇- ~: F1 u/ J+ I8 L* r6 [1 j
0 d5 z. W4 Q$ l3 i l9 c5 W$ Y煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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招牌芝士焗牛脷盅$65 ! \9 k# f4 e' m) F9 P- n
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) r& \0 `& f5 j$ Q( v5 E牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
9 P0 C' T8 i }% h# g. @9 p3 m( ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' N! A% X7 ^( w; N! w
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。5.39.217.77:8898% Q- f" b+ N+ L9 g
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9 G/ g Z/ w# ], i- Q& {3 c5.39.217.77:88982. 假壁爐，營造出溫暖感覺。- x5 @& ]2 n$ N; P! g5 p
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2 W$ D2 x' _. ]* K5.39.217.77:88983. 古老時鐘非常別致。
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。5.39.217.77:88982 i' B9 l+ A* ]4 b, G# @
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9 G# [/ {0 y/ \$ a" P) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。3 f/ ^1 g" P- u+ O
/ p l9 Q% e5 E# y3 i, _! _, }; ta.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包; E7 v6 p+ _0 {. p" Y
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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- j! @7 \' F% k; o/ j; Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 ^. v5 V8 k; C/ `+ S
■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb' p1 M: m: X# y% h9 t
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2 [, I+ F8 V6 g) \8 ltvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" u7 h/ C. s5 W( {8 @! Y0 D
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
- A w4 G$ d, z( G5 r" p5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |* A7 C1 v$ Q7 a) |' s9 l. }0 q
前菜拼盤$105tvb now,tvbnow,bttvb: i% Q, _3 @- h% M
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。公仔箱論壇" b8 b. n+ l- q6 x# J
; G- @: k8 Z$ C. F- x u8 ~b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)5.39.217.77:88986 u% u4 {7 u- M7 F: h* l+ x$ C
; G1 r ?( c+ G: _" R5 I街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪tvb now,tvbnow,bttvb; |. Y) ?0 {1 h8 x" @5 l% s
7 A3 |( y& N. p4 {- H5.39.217.77:8898咖喱牛腩伊 麪$28- G5 U6 W0 }2 a' _+ B
. J+ a% |, V# h# h* r& T( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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+ l9 G2 U) f, z公仔箱論壇Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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3 Q9 m9 k/ T6 K- mc.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇1 b) Q: F- L$ ]/ H- D' T
, [: }1 |* \4 u) M# x* ]! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
$ X, }! M+ g/ ]5 K" D5.39.217.77:8898「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb5 O5 M6 K, s: _1 s* W
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. r0 j) l- }, C" Pd.勝香園 (中環美輪街)5.39.217.77:88985 d. R( t, Q J3 D/ V
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家常菜鑊氣夠5.39.217.77:8898) C2 O, c9 c& E1 ]
: ?9 k0 ~/ c- i: L! Q5 s ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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# ~5 l1 f8 v# O0 f- N4 T7 v8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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, z& @8 q5 T1 F' ]; c+ i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ |8 C3 e7 w! {
■豉油王腩仔肉$50
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1 {! m0 `5 |* C
' l! y! y" K9 o8 V) p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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]0 `/ M" z1 Y「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 P* y$ I7 h3 ?7 P4 ^
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梁女士
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* J! p8 w) T! \1 r, f: D0 N葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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0 Z6 y5 S2 t0 |/ ? X: {/ z公仔箱論壇獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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9 V+ `5 j* v: _. g/ `& G# sEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$6公仔箱論壇8 h; N0 k" z4 A6 U- u6 m* v
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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