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材料公仔箱論壇7 b) O8 [" J. k0 V& D& |% n
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
# V3 U0 B- t2 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, e/ S2 f& u1 T) r
辣他他醬材料
" N) p$ f) {$ G- a% ^公仔箱論壇他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙3 x2 N* u9 W) T L3 i6 J4 I
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做法
) L+ \$ b4 |; K4 X6 I6 @5.39.217.77:88981.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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& J# C+ u* v: ?7 z7 ?% ^8 ]( p5.39.217.77:88982.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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* }! M! f; I7 G* E3 B0 R3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
M8 Z2 Q2 v( q3 N7 Z! N8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 P! K4 N; P9 S% ~3 [$ @# z: F
4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。5 r2 r6 ~5 H$ S, L( k: O. C3 o5 L
0 X: Y4 h0 M* {5.39.217.77:88985.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。公仔箱論壇' K) {& s8 N% _ `# E& D! m
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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