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% @7 u7 J( v8 u- }" m6 h材料
% g0 P& s, |6 Q! U魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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辣他他醬材料
0 i N/ \- n8 b5 g" b他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法5.39.217.77:88985 w9 k$ M6 m& u5 s$ e
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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! c* a. B) H9 @1 _1 n$ X; _" I2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。) b0 I& C0 c3 s
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ Z: p0 i% G* f) d! Y
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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