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[中式食譜] 咖喱豬皮魚蛋


- p, a3 D( m! j) V* a* I! B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# N; l# g3 y8 h, F1 h3 D
材料& r4 z4 s) z" z
豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒(切碎)、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
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3 u$ X7 u- {+ r8 G) t, ^公仔箱論壇做法
  `" l8 U% R+ ?! O2 i! i( }$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水,下薑片及已洗淨的豬皮汆水,然後盛起隔水。5.39.217.77:8898! y" h6 S/ _" e5 r& o, ?: l

2 x* C+ O3 d5 k+ S# i2 O' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( f0 H& t, O  X* u

# n* {8 [& u& Z3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸及紅葱碎,下魚蛋略炒,加豬皮炒勻,下磨豉醬略炒。
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4.然後加( 2),冚上鑊蓋煮約 5分鐘,最後埋生粉水芡,加麻油兜勻即成。公仔箱論壇3 V* h/ I( _* s- @! D  N: Y$ j
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