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. q3 d4 @5 n: ]' S" S; r5 L9 S( ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ _0 I& c) |7 ^9 d* l$ A( htvb now,tvbnow,bttvb芒果/青瓜各 1/2個(切幼絲)、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條(切片)、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙公仔箱論壇/ `' @" d+ T3 ^ ]6 ]
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做法
5 j3 Y# \4 p4 ]1 x. N. D+ ?公仔箱論壇1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。" `3 U8 m0 d7 `" d
5 k$ m5 X' L5 x4 ~: B2.蛋白與生粉拌勻,放入魚片薄薄均勻蘸上。tvb now,tvbnow,bttvb! G* m2 \" n: \$ a; g3 D
2 {' T+ I" H5 }6 x1 g& B* dtvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾適量水後熄火,將魚片逐件放入,開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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d5 V9 e; g1 y$ z4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# O/ ?: w7 D& Q) _% X2 A- R
% S7 z3 f6 @# [7 ^ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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