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+ P' _% r3 W( O @2 U1 O2 Z. C' r材料
( M9 D+ t6 M8 A9 htvb now,tvbnow,bttvb糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料
* a0 l3 ^0 _9 Y: A* k) W1 S公仔箱論壇糖 8湯匙、水 250毫升公仔箱論壇6 U. \5 D9 s$ U3 U/ v' q5 ]
- n) u! j! C4 O J9 d6 F. Z# y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ] N5 w `9 l; p' E( E$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! J% I+ s: p0 s' S5.39.217.77:88981.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。7 r. K& t. \6 ]$ \. w" e* A
5.39.217.77:8898' _- b9 y; g8 p/ X* @2 M5 c7 H
2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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7 x% M- x% y$ ?! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇1 y6 G& \+ |. ?$ r) @! `
h9 C/ P c1 A9 a4 e公仔箱論壇4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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