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[中式食譜] 甜薯八寶飯

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材料
- E2 b! m% s( o0 N/ S$ f; C+ K4 ftvb now,tvbnow,bttvb糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒/ s5 s+ x; _+ Y
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糖水料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y$ {* I0 I; n- \" h
糖 8湯匙、水 250毫升
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/ K# \& H  G( F7 M  H& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇  p- D! f0 d/ i. v
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb# e7 T, i8 s4 x, S, `# {: P, u

' b2 Y/ k8 P( B# u5 F. Etvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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& r# M- A1 Y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。5.39.217.77:8898& A, [) }; O' M& z( G
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。5.39.217.77:8898) O* R1 b+ Z, R+ D$ S. e( F: R
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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