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材料tvb now,tvbnow,bttvb: J# A8 c& e5 O* |% ]% ]
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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b, V, v0 q- z" b4 }5.39.217.77:8898糖水料tvb now,tvbnow,bttvb& [% g( |. ^; d, c& ?/ G( Y+ z
糖 8湯匙、水 250毫升
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做法
8 B# ~$ j' m6 M, }5 W3 p9 b: i, R" Y1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; y. u- B7 {) {5 M7 o; ^) ]5 d# f
0 U. X# z- w& h, v6 E; |0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。% |( v( ?0 T$ i6 Q# }
3 u3 Y( Z% l( Y+ i! u5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvb now,tvbnow,bttvb0 D: K( b! k6 @% M" Y% D/ d
- `. ]/ s3 `9 M6 M0 e$ vtvb now,tvbnow,bttvb6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。+ S1 X, F2 @6 r% L2 M: o4 K( c
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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