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o! r; Z% ~2 o- W# Ytvb now,tvbnow,bttvbCamembert Cheese
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材料
# Z" r2 U b3 Y4 X9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金文筆芝士 100克、新鮮白菌 200克、麪粉 30克、麪包糠 80克、蛋漿 80克、蛋黃醬/鹽各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S: `$ y) Q, W0 I
: \4 I' V+ `8 c7 u3 a6 _7 l# p1 F, w公仔箱論壇做法
1 i% `0 }5 S1 V2 l. `& o# t! ?$ I. O公仔箱論壇1.白菌去蒂後用小匙挖走中間的肉；金文筆芝士切小粒。
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" q @& j4 Q6 {- @" `1 Y9 K, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士粒撲上麪粉，釀入白菌中。
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' ~0 Q/ n0 h! G& H5 @3.白菌灑上鹽調味後，撲上麪粉，放入蛋漿拌勻後，再撲一層麪粉及蘸上蛋漿，然後將白菌撲上麪包糠。
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4.用大火燒熱油至 180℃，將白菌粒炸至金黃色後，盛起瀝乾油。5.將蛋黃醬放上碟，再將白菌粒排好上碟即可。
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2 S6 S2 {) d: B$ S1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸白菌要試油溫，可將少許 麪包糠放入油中，若浮面及即時變金黃，即表示油溫剛好。5.39.217.77:8898' }7 \" Z# P" b9 L' m
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發表於 2010-3-2 05:54 AM
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