/ m( k. N4 X' a+ d5.39.217.77:8898火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 ^$ `) r, I1 C/ Z# B; Y
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/ s0 p N& ]- M) o2 V+ y5.39.217.77:8898材料
4 D, @) O) ?5 ]6 ?5.39.217.77:8898格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量
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8 O: v: Q6 [- @5 j1 K- D做法
5 |7 D! G6 Z& C- K- f! s5 H) k4 |1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。; w7 V+ Z& ~7 D3 J8 `2 G/ P% ]
! p" x! y" S: T/ W; r. d2 v2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 d* X0 F1 ~$ Y1 a- E s }
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3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。/ X T9 U( x: b# R
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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