[西式食譜] 蛤蜊清湯

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材料
, s# \6 G  X% R) Q- S' I, Q5.39.217.77:8898蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
5 V, o1 p" y5 J2 _  Y3 c3 Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 p/ r4 T4 t0 O" ~( g. `

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  G6 y, V9 k, I8 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
: ~' i- ?) H( A8 T) z# i公仔箱論壇1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。公仔箱論壇" Z$ D) Q+ u* L1 ^. G! e+ L

% t! A( S  D4 b  M9 M6 {: M  n4 U4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。5.39.217.77:88983 W" X% y! z3 H+ `5 t

0 ?" L3 B0 P- Z, R7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 K. Q, \9 Z  ?: Z2 a8 m/ o, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。
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