[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

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朱古力慕絲料tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 @# Z7 Z  B, W2 Q& _: [# O
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子0 Z. V. Z% @& g; K4 i7 P

+ c; F/ S$ x/ [9 j) Z9 |1 `公仔箱論壇啫喱料
: y/ z# g0 c, X) M* a紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克公仔箱論壇  n! g8 s) C$ f# y: T6 @

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7 w% N" Q+ f8 t2 g5 n1 n: }8 }2 `' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88986 l$ I7 A; {5 L9 R; j
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。* C. d. k, O) Z5 m2 L3 ^0 G

( V& t+ K# t7 Q; _3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。. M( B" p" W' C  y
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。
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4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。公仔箱論壇! B8 S4 f' i* [6 A

) d0 Z- ?3 q- X6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。4 p7 I; h6 x6 p; M0 z1 Q

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