[甜品] Truffle朱古力

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, e& ~& F4 z: {: ]
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克5.39.217.77:8898/ U2 t% x9 P  {% Q& q3 r

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做法
. y2 d( t$ u0 U+ F9 ]1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. X' j( |( o! V8 d  j7 a; |5 z
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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( A) r5 J9 @1 @- B3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。* ^* s3 K0 h2 e$ ^0 W, g