[甜品] Truffle朱古力

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材料
+ J3 T6 j7 S: p" PValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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6 k' }0 W4 g2 [2 n8 s2 E- ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ T: b. C# e& ?
做法
3 m! I* M7 o5 O* h5 U, N* f6 U1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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, c. Z' Z" z6 Y& ~5 {公仔箱論壇2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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/ E9 P( |" e  [, v* o+ Q) g公仔箱論壇3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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0 \9 {( G8 E, C3 U/ n. w/ a5 T9 U        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 z* c! _9 ^5 n9 W
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( T$ ^* E) p% |# Mtvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.77:8898: d  i, P8 K! S$ {