港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！tvb now,tvbnow,bttvb z* e, f& p8 {
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
: x' O! k' t0 \& B* K公仔箱論壇位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。7 s0 Q# h- C$ H2 W$ ~- Q! h
9 O/ H( e/ g! h, y# Z8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25) ?3 F% c9 N8 Q: p# e( C
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- Y# k+ E) |) E
+ V0 o* c" E& u( l% O2.酸辣湯拉麪連熱飲$25" a: K( e* V" |9 D; \* K
! F, y$ c! B/ H- R4 o9 |. b公仔箱論壇以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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5 V& E; y, c+ A! T* l; }紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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6 y$ c5 Z M1 _& L豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
+ r2 x( [4 r( G2 b/ Q [0 s6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; t1 n- w# D3 }( O% J) d( t& ~% r0 }
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加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$255.39.217.77:88983 E# V. i Z: l) B5 O4 B X1 O7 Y
; t1 r1 C, v; z1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！8 j8 p: }# K, l, u ]# o
( e! J: X$ e" B( F g紅油抄手$235.39.217.77:8898* D! b0 T, T0 |$ Y: w# O6 n+ m
2 U. b2 q$ K8 Y公仔箱論壇必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐
/ }" p( U1 a9 p9 Itvb now,tvbnow,bttvb於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）公仔箱論壇/ H P H3 x$ Q. K
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每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） % L5 X3 F+ m( u' j. r0 R
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
. ^- W: x$ Q. \+ p D2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ J$ R" b& }- Y
香港站OL捧肉餅飯無渣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 l K9 r G
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- n; Z3 s$ c$ r5 V公仔箱論壇香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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8 } d. i/ a7 L. ]$ c5.39.217.77:8898套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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9 L* J2 Q7 ^5 U3 ~# r+ q7 M公仔箱論壇2.蝦醬蒸肉絲套餐$63, S1 l0 Q2 Y( z' n; S* c) g3 \
8 X1 r! s4 U5 V& D( i脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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5 x0 n- ~2 R+ R4 B! i' q7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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; M- s% x6 E& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chung小姐
! A, |) q+ ^! k8 h* xtvb now,tvbnow,bttvb每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 tvb now,tvbnow,bttvb* e& F$ u9 t$ X
7 Y. C1 N% q6 y6 d# Z. v9 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 i5 ?5 z2 P2 B
Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' V( [! T+ L6 `- X7 z+ z- T
! o. P& `$ H8 t6 p2 t+ {' z+ Etvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400 $ V! C3 b; P6 }( H
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。公仔箱論壇3 {, L* T4 f7 ^+ G% t. B& e
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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* C4 [ X" g" s( v3 t3 o1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$285.39.217.77:88988 N% w( o6 D9 ~3 `
, F+ p% j* H3 y本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 s* w9 v3 ~0 d$ P( M# `' a- C5 H
" |2 z# B+ r8 e s( b/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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* s1 |6 L! F: t6 @( w1 ]( Q. ?香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 U1 y$ R' c6 p- r1 W' u4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |' L% `3 Y) k. d) T! K& O9 S# V6 o
9 M7 K4 |- G' v& O: U/ e公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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