 : X. v( I5 n9 s& M, a- }# q1 [5 E+ m" L
. t# R$ g# G+ |- E0 a+ a# \材料公仔箱論壇6 A+ a( `8 T* @+ J3 X; p' W
布包豆腐 2磚（切粒）、菠蘿 100克（切件）、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量
0 E3 f3 K; d5 s: _7 r/ t3 B/ G# g# f$ e2 o# z; H% g
tvb now,tvbnow,bttvb0 k1 a! x2 c' ~1 ?
做法5.39.217.77:8898, p* H0 N, L/ i: p9 s% J9 k
1.將豆腐均勻蘸上生粉。$ T" t: R/ l+ `* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ Q/ u- C7 N
2.燒滾油至 150℃，放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。
; k0 ]7 x. s0 z; |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ N0 e+ x/ k% u5 a; j/ b) a
3.開中火燒熱鑊，下紅椒、青椒及菠蘿略炒後，再加豆腐粒炒勻。
6 b \7 ~! ~; w9 w, ~4 v. D* {+ W2 Z公仔箱論壇
1 x f0 C+ i1 g5.39.217.77:88984.然後邊炒邊加入生抽及糖醋，埋生粉水芡炒勻即成。5.39.217.77:8898- n$ e/ L/ }) e5 j0 C
; M% V) \3 \( \# x! U# V! E' `, l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 q. I: y8 g- g! d
" \/ X3 w* ~3 k公仔箱論壇
: `' q$ Y- [& R/ m# S% L n+ O1 X公仔箱論壇
1 B6 I. R/ M2 K5 J% p- n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& @* U9 {& K- O6 w7 q$ h
炸豆腐要以大火炸，炸出來的效果才夠香脆乾身。 / }/ y s- r# F7 c4 b0 T8 X
|
發表於 2010-2-23 06:05 AM
| 