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[中式食譜] 白糖糕


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材料
" L6 |1 f. ]+ b& T& Z( n8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙5.39.217.77:88988 y# `6 e1 s0 k) C! m  o
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做法
. J  i+ |: b& H3 v& W$ y1.砂糖加水用細火煮溶。9 }, T, }; [  D8 }9 _& Z# h3 r

4 Q7 x. o; `2 a( f( z% b6 @$ P7 i8 e4 ^5.39.217.77:88982.粘米粉過篩後,撞入( 1)中,一面拌勻以防起粒。
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. g1 i) |6 L2 l0 H6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿用細火煮熱,不停攪拌,然後過篩過濾後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 h+ F* Q' w% }% h

0 H# a) T5 T7 k6 g% v+ ^公仔箱論壇4.將溫水加酵母粉拌勻,倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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  F* l% @1 L, T8 N: ?- N6 M4 ~! z5.於模內掃油,將粉漿倒入,用大火隔水蒸 30分鐘,攤凉後切塊即可。
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7 y$ W" N- a4 R2 A9 j7 gtvb now,tvbnow,bttvb粉漿要用細火煮熱,一面攪拌,否則好容易凝固成硬塊。
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