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4 r9 o' K o. _' o" q公仔箱論壇材料; K, L, l' u: i/ j- |5 ~$ f: i
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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做法 5.39.217.77:88980 A& \# G! j/ v' g
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。公仔箱論壇6 I8 Q- U i- O) N, \
2 ` a* I+ i0 ]& A* y2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。
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3 e* j& K/ g# ]. O+ o3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb w, Q( y+ j# F, ]# O8 v5 x
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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