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材料5.39.217.77:88985 v" U+ K6 r7 E3 y; j
年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片5.39.217.77:8898% ~: f6 N; @( {3 v6 a+ F4 @ B
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1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。公仔箱論壇# @2 I# u$ `4 w8 k" s
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。
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" p8 f: ?( }7 ~! g2 s3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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