[中式食譜] 壽星公麪包布甸

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9 x! h8 T" B# U9 Y4 s7 o材料* c! D& G" `, O" w
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 B' Q3 J# q" K+ R1 T
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做法
1 l6 g3 C4 Y& q/ ]8 U8 l7 t1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。; [0 s( @6 \  ~( ^# T
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- L6 P+ V$ c+ y( l, k! ~0 I, O2 ]
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。公仔箱論壇; p6 U3 q& c7 Y8 j( I* d
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: J5 {; t! ?" B5.39.217.77:8898焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。