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材料
, v& T- s% A: a# p* }/ Q/ _白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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做法+ g- E1 t1 z- d5 k' B/ f1 Q
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。tvb now,tvbnow,bttvb! R1 N) [) t; z O! k# K# u
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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2 o' v: G9 {7 K1 j) Q8 V6 U' R1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。. ^: L4 P/ j+ M w
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。tvb now,tvbnow,bttvb% N- G; G& S" P
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。5.39.217.77:88980 h! D* k+ f0 A% t, M. \" L
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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