 tvb now,tvbnow,bttvb5 |( M9 @6 a! @! V9 A/ G
6 Y$ h! n% |+ [
材料
# x- {1 Z. B; n7 B5.39.217.77:8898石斑肉 1條、大頭菜 2片、乾荷葉 1塊、果皮 1小片、薑 3片、葱 2棵、紅椒 1隻（切絲）5.39.217.77:8898, A/ A4 M5 F3 e1 x
# ^4 D# {+ n$ D8 \! L
調味料
# J t& a% d" p2 `7 P# q鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 1茶匙、蛋白 1湯匙、胡椒粉/麻油各少許
+ K' {5 K+ f* g# j0 h8 L/ R( K3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z- a$ R, R K! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! O. C9 X) w. Z0 T9 f B3 G' q
做法
0 Q: S- D% ?) ^' {1.石斑肉切片，加調味料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ ]- @/ {0 N* @
* v1 s! Q" p) |- r# l5.39.217.77:88982.果皮浸軟，刮去瓤後切絲。tvb now,tvbnow,bttvb& R# Y7 ` N& |# u* d: g2 I! L
公仔箱論壇, @! ~: I n1 H& E, Z7 X2 t
3.將荷葉洗淨，用熱水灼燙後抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 g$ J: w* Q( [1 o
公仔箱論壇; C4 \/ b2 ]! [
4.將薑、大頭菜及葱切絲，放入石斑肉拌勻。
2 c& {1 O2 w' `5 p: T公仔箱論壇5 E0 n/ ^4 M3 M; a" W( Z; y
5.在蒸籠鋪上錫紙，再鋪荷葉，排上石斑肉，鋪上果皮絲後包好荷葉，用竹籤穿好，放入鑊用大火隔水蒸 8至 10分鐘，剪開荷葉撒上紅椒絲作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; _4 q; A# x5 W2 t
" S+ v) a7 n+ c) C2 O2 h
5 w _; h- y( z& e) r5.39.217.77:8898
f: t5 ]; [4 w9 L
7 c; t# C0 N3 ]# e: u( g+ R公仔箱論壇
2 e5 R$ I8 q3 [% c! F 公仔箱論壇! Q8 e, n$ I. z: O
4 E& k2 o9 e+ g" |
 |
發表於 2010-2-17 05:47 AM
| 