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8 T" W6 |9 Z9 w8 L) `5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
' Q* R, M& K0 K1 C6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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做法
" [. A& J# p2 `: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。公仔箱論壇5 T# k3 E7 ~& ]! e8 r0 {: @
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2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。
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& p5 g2 l9 M+ C- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。
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" f5 V J6 D8 e- z; _3 u4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。 . U2 R! e: @0 [1 k( K
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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