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: g8 D2 V, e8 t* d( u7 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料 . o& K6 o1 J& a8 S3 ~+ f/ X; D
田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量5.39.217.77:8898" n8 }7 V9 f$ v# e% |9 _4 I1 A
& V" ]9 g7 {! D5.39.217.77:8898黑醋沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 H; h% k7 q% `
黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb( h6 ^/ h) U7 ^, f, H
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做法
- u0 Y8 i- g) m3 J9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。
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: c, J, ?, m j9 H* u+ H. \5.39.217.77:88983.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。' P$ s) {" Q2 a1 F" c
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4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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* [" [% j( Y2 t5 I. btvb now,tvbnow,bttvb5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
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田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 i4 `" w4 I) s4 l+ D- i( n- ?
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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