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6 B( W g; x- q5 X6 S6 itvb now,tvbnow,bttvb材料: I: o, x& E( b4 Q- Z. ]' f* v0 |
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克8 K/ i8 K, C7 O
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1.將酵母加水拌勻。1 i' x1 i3 v- G- H% j' w* r$ f
) j$ h$ Q% N) g* r% I5 P1 n0 d5.39.217.77:88982.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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* r3 }5 a" {6 _+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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: d7 h' R! h) {, o; e4 ^" H& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
2 S# U) f6 h' j5 w6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T3 N% J1 E7 L1 S5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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- @9 p! p& U, m- O! U6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。 t$ C; C+ s* ] M
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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