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材料
7 F% A2 p6 g( x$ J" c! a麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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3 `, Y2 L. F$ a: l% ~8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) f$ x* b2 ]/ ^1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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- C+ T4 G) O+ \; N+ D! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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( H# H' `, ~+ a6 U/ P5.39.217.77:88984.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。公仔箱論壇" |: }4 D$ r: J! s2 M
6 c- B1 w2 S/ _/ n% N5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。4 M; q+ M- D; d2 v Q% L) ^
$ n! }! E% E" j" Z" e* Atvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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