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材料# t0 l; q% N' d
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊' e/ M- Y8 z9 |$ B: q; }
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5 g6 i9 Y0 m# l) ~9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。# s7 Z6 v8 H. [% o, s
6 B' W1 k5 J" I# y2 Q5.39.217.77:88982.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
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6 W, x- r* a* ?, c5.39.217.77:88983.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。1 }/ l R4 S3 f" W' [
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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