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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 E: I& p. x3 { c. |
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙公仔箱論壇- N( a, i0 G- f0 F3 v: f
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做法
9 w! f% Z4 Z4 f6 Q1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
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# }' j: ^& @* X" J' F) ?: e: h, @5.39.217.77:88982.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻,加(1)拌勻成麪糰,倒出再搓勻。
3 b8 j0 N2 \& I' u- r/ p1 z* |+ V5 x5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- @8 z3 ^: u) t
3.將麪糰壓平至筷子厚度,修齊邊,切出所需大小,放在已鋪上牛油紙的焗盤中。公仔箱論壇- W' L: l1 @/ L5 Q) m) N
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4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻,塗上餅面,灑上芝麻,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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' z3 j9 K% j3 v% ?2 k D0 [雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面,焗出來便不會太搶色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ T+ w/ a" q8 v. z/ @7 R
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