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+ n) X/ x& r$ Z1 Z) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, ~; d3 l8 |! r0 `6 q" H' O
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙+ @+ K5 ?/ |9 t' x* N7 S
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. u) B4 G! I+ X# _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ u. B) ~, U# J0 ^- Q
做法
) S2 {4 H9 v2 w# j. l0 Z1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。公仔箱論壇4 U- h5 V( x" W" ~0 d) e
( M$ f/ k+ o8 A8 ~2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。公仔箱論壇8 i6 Y+ j S$ e- m8 `
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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3 c. h/ I: K! f. K6 U) G, E% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。5.39.217.77:8898' F$ a3 b- w1 J# _
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雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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