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材料5.39.217.77:8898. u% w7 C! L$ M- l; B
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. A9 J4 \" J# s6 F3 w* B. S5 I/ u
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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* h( g- |/ e9 {' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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. A7 X. @0 z) p/ {- U! s9 v( Otvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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