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公仔箱論壇3 g$ R: x3 S/ g1 E/ k
材料
: I( O& d; b/ Z6 \$ p0 v/ B. P& C* L公仔箱論壇鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙
q% g K4 |- [% W H# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \ u' E C. `
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, ]& ~1 j! e( v9 n. ]5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇7 q+ `7 K. J2 X3 h- \, }
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。7 s& s3 |" M8 q$ V& C. }
6 y8 S& F' d0 X4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% q: s0 v! U( L$ j8 R6 e
$ \" s0 k* X' P( c- e. u3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e u+ Y% ~- D! R8 t7 `$ D+ t
5 i: \2 S8 x# B0 g0 n( Y4.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。
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發表於 2010-2-3 05:47 AM
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