[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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: U, y* E# V5 {材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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! y3 k  I" I0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法/ T  X& }' B5 ~; N/ j- d
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。! g  N/ D+ L+ @1 a+ z* b, B0 j% k6 ^
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 r/ C& E1 D4 Q$ {$ b3 f
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3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。/ d# R7 L7 X. p+ `) ?
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ D2 k% ?) m% y
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5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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