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[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

       
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' g7 g7 ?$ d* J$ `" G3 e材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料:老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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) Q# d8 f/ c/ l9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬手切件,放入滾水中汆水後盛起。4 u" w1 u2 ^% u- I9 x8 D
2.日本蘿蔔去葉刨皮,再切件。
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2 o+ B& {: D$ q2 ^$ D6 C4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備煲湯袋,放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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' ?" A* T3 {$ V& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水倒入鑊開大火,放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻,再下豬手,冚蓋煮至滾起,轉細火燜 30分鐘。
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! |0 Y  u" O$ a" U5 r" s$ ~8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘,將湯袋取出,其餘材料上碟即成。公仔箱論壇" d1 X$ e- L+ r  L
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