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日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升公仔箱論壇1 V% C3 D( l! g/ j: D0 l# \- ~1 Q
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1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。公仔箱論壇) Y, L3 O, k) _3 d+ ?% M
8 w4 _# y$ A. n1 r3 `- y2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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, T* B1 o! {! T4 k L& [ O" b. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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7 S( A$ Y3 e9 R公仔箱論壇4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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