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& m. k* P0 t7 h% B( s3 _; v( _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) R! E5 y0 e9 [- t$ s! ~3 ^馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 , S% F/ H: X/ h( J6 U
u* v+ I; |7 {2 K3 g, f5 f+ Z做法
3 S( J9 ?7 P5 M& {) @) C6 itvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ i9 E) {, Q3 @2 p* c
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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' b! c) v. n" a oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！3 I! [% O: ?& M7 S5 \5 K
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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