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# A/ H+ @0 h8 `, @. p! n& rtvb now,tvbnow,bttvb材料
. P1 ^9 N! k1 ~( S2 u( S5.39.217.77:8898蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ b% R! X' j/ C& V" ]# c
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做法
% n0 t% y- ~- }' b( j" @1.蘿蔔去皮切片再切絲。5.39.217.77:88987 ]+ ?# K; S/ |# \
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2.臘腸汆水後切粒。
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3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。* z/ Y* B+ I5 `, C( s8 U
% Q' ~- L* V$ I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。5.39.217.77:8898( Y7 h& T6 i& Z
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5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 b i7 P3 `
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* j+ z9 n7 d8 a6 ?+ ^' V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" T- Q7 B4 n4 N; U1 c6 D
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* O9 V3 }# J/ ^+ v8 v貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( O8 p. _! C, f
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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