 公仔箱論壇# a1 @+ `6 G' |
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ m0 w( _: O: Z9 a) q2 c! s
材料+ ?4 }- y' J- ^0 h. C4 c0 d( j& }4 V
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
% ~ T, y' t9 c/ z9 D公仔箱論壇
, }% ]% {# c. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 S. Y" c( }) M; c1 r8 n
1.蘿蔔去皮切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( G7 p" q& m1 D
0 P' S0 `& X, H4 [3 A) ~5.39.217.77:88982.臘腸汆水後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; N. b: P, J& p9 S, O5 L6 {
/ ^& K( p/ ? FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# E" n/ Z& e4 l$ z
' n# h; K* N! O1 q. u
4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。! @0 p) |7 |) {- \3 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 n6 j2 c, ^! Z. u) h3 V
5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。公仔箱論壇; J9 _. k# _! p1 ]% k9 w. b6 M, ^
a& k4 x7 F' v
# |: { Y9 T! c( y" J5.39.217.77:8898. G0 N7 J8 J1 w! I2 Y
 tvb now,tvbnow,bttvb2 |- V4 [6 E. q) f6 l
' M* b. ^$ w1 e6 N7 m# Q! ^5.39.217.77:8898 3 [* U3 d- M1 I" X; M: w* h
! I' Y! E! L! \2 P6 G 7 Z# o9 e5 c" s6 y: |6 c
貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。$ H( h% ^% j% ~0 c1 K7 U) z
|
發表於 2010-1-29 06:05 AM
| 