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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ n+ ~+ l/ \! u% ^, C
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）" R1 ]* c" i! n4 T4 g1 A
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做法
, \2 _3 y( x' y1 N. V W1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。公仔箱論壇) E: i" h. Y$ p2 E1 S' P
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。* f: F+ H3 q2 u% b2 S
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇9 c5 i) g! H/ ^; I+ Z( s
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.77:8898# i% b0 @+ U+ Z6 C6 \
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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