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[西式食譜] 中意撈起


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! `2 x. r. r& `4 w" Z* I+ j材料; |3 G: O6 j9 Y3 K: N" d+ j- J$ h
三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個(榨汁)、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E+ l4 w- w; H, Q+ Q; M/ {

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做法
3 ?% h. F" @3 L2 c( V) j; Y公仔箱論壇1.蜜瓜起肉去籽後切絲;青瓜切絲;西芹去筋後切絲。" f* N$ U- N- r2 {1 h4 P
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2.楊桃一半切片,另一半切碎;辣椒切碎。1 K0 `1 i! t" c# ]& b

! Y/ w! z# M, S' `3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。
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4 K% y. Q& m: f" u8 B" J9 [3 V7 b; C4.將三文魚切片上碟,放上楊桃、蜜瓜及西芹,最後淋上沙律汁即成。
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