[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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材料# B5 u5 p* s7 K3 c: j2 s0 t& V0 b& l
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量" f  l4 M, e' b7 T+ Q  c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# ~: J& y) j7 [% O* s
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。4 r7 J- E5 N5 w* ]% v6 u+ c

0 c4 m5 C! l( n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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. G$ m9 I, {! _& Z9 K- h  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。$ t) S2 p4 K& \) J$ A8 U$ b; v
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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4 \) {3 `# Q# |! d5.39.217.77:88985.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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