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3 b( A z# V. z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb* {4 z, V: N: j+ W: {% t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& H5 z) B5 `" @7 r! K+ C
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。; D, [4 M% d; ]. M
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。; i! ~. d! J( I. h$ s- e0 }; K
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇( X% @ d% l" n6 X! D \( @
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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