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/ e9 y- D- |' k# K4 L材料
& G' f( Q1 s! ^- n( d* a# c% H1 v4 k+ P蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
( |" X: D1 n4 a! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# T8 h/ x d; Q t9 ]: @
tvb now,tvbnow,bttvb% @' U: V4 g1 _) [+ I6 H/ n
做法tvb now,tvbnow,bttvb# m% o, ^5 x' g F
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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( m. W- t: w; g, @3 y* R2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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) Z7 C$ p+ G: l, I7 o5.39.217.77:88983.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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, s' D/ D o6 s1 z1 h/ w7 B$ d- ^% p4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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1 l# Z9 T ]% \3 l, c公仔箱論壇5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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