: D# v* z' @/ n9 r! ~+ gtvb now,tvbnow,bttvb" u/ d0 W' x }5 h
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ w! m: Q' u+ e/ A
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量
' e8 `2 z% ^( C$ P7 h3 j3 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 K4 a7 T: c# o
( F/ d( y4 |1 l/ j1 m
做法公仔箱論壇4 }- c5 K8 v+ M; d1 s/ J
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R g" W T2 j& d/ g
( h6 q, `, F, H3 [5 V5.39.217.77:88982.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。- T: `7 M( y' ?; a2 I
% [. D5 H7 P0 N1 V! x: w# S* E
3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。5.39.217.77:8898. T3 V/ `6 ]! w: }" |( x( e
' v% X1 ~+ h: F* f. I1 o
4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。5.39.217.77:88987 M1 m; N6 D5 z4 w) B& g
: W: ?& q" S( F8 m6 X6 T' b
5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m V: r+ U4 [1 c
: _ d' y2 u4 J0 c& L; Z
 公仔箱論壇7 u( _* H# X- B: x/ A
7 W; T6 c3 ~1 }) ?7 G* I8 T |
發表於 2010-1-26 05:51 AM
| 