材料
9 }1 F7 |2 _9 ?1 jtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
' u# M9 b0 I; ]* i) C4 w' ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: E9 [/ E3 B F# N1 x* f
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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9 s& T4 G1 Q' ~% R5 m G/ v4 {& n5.39.217.77:88982.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
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3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。: f x H2 a/ @2 Y s1 ~2 `/ b
+ V5 E) w8 P, F9 Y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。
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5 q i1 j! i2 F G" n5 U公仔箱論壇5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。公仔箱論壇0 I' C/ k8 R; l$ z
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2 z# C5 M9 v! \& g( v, v ~# Q/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898$ {6 F! M$ a; h6 u) X: R! _) T. i) H
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D' N+ R, o7 @2 `& c3 |* M5.39.217.77:8898Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。
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3 K U1 ~' G, x5.39.217.77:8898用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 s# u& [: ]; S* v) C
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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