材料
+ w# A; V6 J' R0 |) m. O牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
6 L; C7 \# j* G& b1 s4 e6 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 W$ C6 \. g# q( @
# t+ ? m. a" N( h0 W做法
+ r3 A* T0 l! Q9 ~公仔箱論壇1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。5.39.217.77:8898& {( C& D; B3 Q- N4 C2 @
! j3 y/ V }' c# |+ J; h4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
- k. N6 e. l( T; {$ I% T7 U公仔箱論壇
, C- j" f, ?+ v+ F1 G+ d& ] Atvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。: ?: O* m( E7 B- O; n5 k* c
公仔箱論壇* Y: h7 A9 y4 |5 ~+ G8 V; V/ O6 \
4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ v% K6 Q; w/ S0 E; f& s0 u
! ~2 U: ?; t; J. U) ^9 e5 {. [5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。
' z1 W9 z: s5 J公仔箱論壇
p& @( ?2 E! l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb " D9 U: N* L# C: Q
/ F( o" k/ _! k- }
. O$ B8 G! D% G) B! w Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# m( g: E- K- v6 f. d2 K& @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. ?" S2 x1 W( l: E( k
tvb now,tvbnow,bttvb, J7 `. F$ C1 M3 D; ^6 S
3 j1 j: U0 j4 k
; K2 x% K9 R& N+ w( ^; T
7 l* X J0 E ^" B- S6 Y mLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。
8 W" Q# m9 m8 W |! @tvb now,tvbnow,bttvb( E! d3 i# b5 v0 y
用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
" m: ~& q8 N5 W4 }8 v8 K |
發表於 2010-1-22 05:52 AM
| 