[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

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4 }( f" j$ F" R9 T$ l9 m5.39.217.77:8898材料
, |* ]* k- G$ ?( }5.39.217.77:8898蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升
' A4 j! ?" S: h2 z3 R7 [" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; ?6 m( y# ~9 k. B- A# _9 h# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! `; I& h% d% I. p
做法
0 {9 |- V* }$ c  I$ j: |5.39.217.77:88981.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。
& H) m, i- n! A0 V公仔箱論壇
0 O3 ?+ ^+ @3 ~公仔箱論壇2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。tvb now,tvbnow,bttvb. u& Y* x4 d/ h! Q: N& }' F- F
3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。0 U! o  A3 z8 w' c, t

7 S; W  q; m0 k' X7 E) C# H公仔箱論壇4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。