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2 v$ j% |9 P% [4 ~% K材料
% K0 k+ D$ l) N' [0 M5.39.217.77:8898魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量5.39.217.77:8898$ D C x$ J' F7 w* Z+ b( z- h
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醃料
% n3 P0 h5 x1 _蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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7 V" [% v. I' K7 y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. l; w6 E% S* R. P5 Y0 W" ^
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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A a6 a1 g! F5 s2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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+ C8 x7 x8 T4 s3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 X+ x* s9 Z: A% W8 W" J' l
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發表於 2010-1-19 05:56 AM
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