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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量公仔箱論壇. q1 |+ Q" u3 ?3 Z: h
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# ]' [9 c* S$ X$ B* L5 a$ p3 X% \" X5.39.217.77:8898做法. f P9 Y. _, w$ K8 k7 C
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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2.水牛芝士切粒。# M& S Y% K) h; s
/ Q% ~$ V' E8 x7 w6 H/ _) o公仔箱論壇3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。公仔箱論壇7 D* W1 _8 |% B0 c9 c- q8 c
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1 X1 N) n; K; H) w8 l* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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