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材料
8 ^/ g: D1 l- ^% I4 O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克- N9 E( C) t I2 N
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) h9 O# X3 T6 Z) rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) c+ |: l0 j. J" H
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。+ }1 s1 |: N4 |( F' y- t
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。 O+ X& y% x$ z0 O6 }9 k& F, F
6 w' C4 f8 W D- f" p5.39.217.77:88983.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。% }) d$ x. q8 F. v1 o( q
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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