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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j' w- k6 }: M- H% }8 b1 q3 K
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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$ J0 t: u0 \( g7 c6 N! D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ I( H6 q# S- ~* S1 S
做法
. A8 ]+ _, w/ c- X, p: y* j' L2 h6 r% Otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。5.39.217.77:88988 l1 Z5 z2 j) y8 C% _) X* s# O8 G. W, R

, x# A4 E* ?4 u1 Z0 K2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。公仔箱論壇2 v/ p1 [( W8 ~0 P: f3 X4 o5 q

' {! V2 Q3 R! ]+ Q公仔箱論壇3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。
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