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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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( {; U1 W5 R; h, a/ w. J材料/ {9 H0 W, m2 K& Z; R9 m/ A  n+ v
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法
3 s4 o- }) E3 y; m4 d# V: B5.39.217.77:88981.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
# w" a4 K) }+ A) F' ~; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s5 M' D) ]) U; i公仔箱論壇2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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; ?  l9 X  ?5 f2 K" p5.39.217.77:88983.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  _+ a' b0 j# M; [

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' B3 j' X; B0 B. |5 ?tvb now,tvbnow,bttvb先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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