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4 I W3 d1 G8 T! }! s公仔箱論壇材料
' m- j b9 R$ @9 `公仔箱論壇蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許5.39.217.77:8898* R, O$ d2 i' R6 Z# `/ l" x
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1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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; \0 ~5 @+ G% B5 T9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
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1 L- z. k9 t# r7 |- |) }5.39.217.77:88983.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。5.39.217.77:88988 I/ u2 Q' L- X& E* Z$ a; Z
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5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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