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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ k! S3 P/ u- X/ o
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升: @; k4 M @$ K9 N
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/ a& c. {; K( A t: A6 O s$ U, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
, @) \: ?2 U) [# ~4 k8 n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。5.39.217.77:8898$ a+ `# D& F" w0 F. E
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。
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3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。
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/ \- J. g" m9 r7 i" b! D; n! z$ x5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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